2008/4/24

さなづら(榮太楼)「秋田市」  グルメ 東北

「さなづら」とは秋田の方言で北東北の山野に多く自生する葡萄の一種のことです。
その葡萄を使って寒天で固めたお菓子です。
なにより見た目の色が鮮やかな赤紫の葡萄色でとっても綺麗です。
お味はワインっぽい葡萄の甘酸っぱい味でとっても美味しかったです

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2008/5/12  8:26

投稿者:eluko

こんにちは(^^)/
このお菓子は薄い板状のゼリーで付いてくる黒文字みたいなもので食べます。
パンにつけて食べてもいいらしいです。
つまり葡萄のジャムみたいなお味なのです。
ワインみたいな色がきれいでした(*^_^*)



2008/5/10  19:04

投稿者:Nana

 こんにちは♪
このお菓子は、初めて観ましたが、目にも鮮やかで綺麗ですね〜☆
だだ甘いのではなく、甘酸っぱいってところに惹かれます。
最近、毎日、あまーい和洋菓子ばかり食べているので。。。^^;

http://silver.ap.teacup.com/nana/

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