BUONO！！

ブォーノとはイタリア語で『美味しい』と言う意味。
BUONOな物達をぼちぼちと更新してます。


 

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« オレンジ風味のタルト　|　Main　|　アメリカ風チーズケ＝キ »

2005/11/9

「マロンケｰキ」　　Sweets
マロンクリームを沢山使ったケーキです。
クリックすると元のサイズで表示します
スポンジをプレートで焼いて四枚重ねてあります。間にはマロンクリーム ガナッシュ、ラムで漬けたマロンを挟んであります。
四角にカットしたらお洒落な感じになりました。
クリックすると元のサイズで表示します
少し濃厚！ブラックコーヒーが合いそうです！
家のベランダではハイビスカスが頑張って咲いてます。
街路樹は紅葉してるのに！季節感が年々無くなっているような感じがするのは私だけかな？
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投稿者: hiroro
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投稿者：hiroro
2005/11/13  18：39
maipさん、こんばんはー。ぜひワープして来て下さ
いよー。私もmaipさんの家にワープして、美味しい
ミルフィーユやカップケーキ食べたいです！
このケーキは結構ラム酒が効いてて、マロンも欲
張って沢山入れたので、少量でも食べ応えがある
ケーキになりました！！

http://sun.ap.teacup.com/hiroro/
投稿者：maip
2005/11/12  21：38
上のチョコレートが綺麗にかかっていて、美味しそう！！ラム酒漬けマロンに、マロンクリーム・・・あぁ〜！！今日の私の夢に出てきそうなくらい食べたい気持ちです。hiroroさん家にワープできないのが残念です（笑）


http://happy.ap.teacup.com/m-sweets
投稿者：hiroro
2005/11/12  16：59
くまこさん、始めまして！
覗いて下さってありがとう！とっても嬉しいです。
スィーツが多いので胸焼けしませんでしたか？（
笑）
まだまだお菓子作りは修行中なので恥ずかしい！！
つたないブログですが、又遊びに来てくださいね”

http://sun.ap.teacup.com/hiroro/
投稿者：hiroro
2005/11/12  16：52
幸ママさん、こんにちはー。
このケーキはマロンペーストとバタークリームを入
れたから、カロリーも多いケーキなんですよー。ス
ポンジと重ねて最後にラップをして、更に上に重し
をして冷凍庫で固めて切るのです！（裏技）笑


http://sun.ap.teacup.com/hiroro/
投稿者：くまこ
2005/11/12  13：55
はじめましてっ。
幸ママさんのところから飛んできましたっ。
そしたら、美味しそうなスイーツがたくさん載っていたので、見入ってしまいましたよぉぉ。
このマロンケーキも、プロっぽくて、すごいです！！
こういうの、売ってますよねぇ。
美味しそうです！
ぜひ、一切れ食べたいですー。
また遊びに来ますね。

http://blog.goo.ne.jp/kuma-co/
投稿者：幸ママ
2005/11/11  21：54
好みのちょっと濃厚なケーキだわ。
本当に食べられないのが残念ね。
それにしても、スポンジを切るの大変なのでは！？
真似できない仕上がりです。
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