BUONO！！

久しぶりに友達とランチ。
その中の一品。
鯛のカルパッチョ。
そば粉で作ったパリパリのミルフィーユの中には白身魚のポテトサラダが挟んであり、
お皿には鯛とキャビア、あじさいが散らしてあり、季節感いっぱいのお料理でした。
ちなみに前菜が三種のチーズのカナッペとこのカルパッチョ。
ピザ、パスタ、魚肉料理から一品選んでデザート、飲み物付きで1800円。
たまには、こんな贅沢もいいよねーー！