2010/1/21 8:06
横手?男鹿焼きそば? たべもの
今朝「横手焼きそば」の麺とシーフードで「しょっつる」味の男鹿焼きそばを作ってみました。
ヘルシーに?と油を使わずシーフードの出汁と水を加えて焼き(蒸し)上げました。やはり3パック入った焼きそば麺より固めの麺の方が「しょっつる」合います。今度は麺を油で焼き上げて味を比べてみたいと思います。
カミさんは美味しいと食べておりました。(^.^)V
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ヘルシーに?と油を使わずシーフードの出汁と水を加えて焼き(蒸し)上げました。やはり3パック入った焼きそば麺より固めの麺の方が「しょっつる」合います。今度は麺を油で焼き上げて味を比べてみたいと思います。
カミさんは美味しいと食べておりました。(^.^)V


2010/1/21 20:56
投稿者:HIROKI
2010/1/21 20:49
投稿者:電波竿
この記事を見て久々に焼きそば食べました。
買って来たのは日清(上海)UFO、味はチャイナ風にアレンジされていて日本風味と違いますが、そこそこ焼きそばの感じはあります。
私が出来る料理で得意なのはお湯を沸かすことくらいなので、インスタント物だけです。トホホ
http://denpasao.spaces.live.com/default.aspx
買って来たのは日清(上海)UFO、味はチャイナ風にアレンジされていて日本風味と違いますが、そこそこ焼きそばの感じはあります。
私が出来る料理で得意なのはお湯を沸かすことくらいなので、インスタント物だけです。トホホ
http://denpasao.spaces.live.com/default.aspx
最近日本ではレトルト食品も美味しい物がありますよね。そちら中国のレベルはいかがなもんでしょうか?(^.^)
美味しい物変わった物ございましたらサイトでご紹介願います。(^.^)