2010/10/17  13:14

天然マツタケ・パーティー  たべもの

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ゆうべは湯沢市の居酒屋で天然マツタケ・パーティーでした....








ロッド・ビルダーの渋谷さんが山で採って来た天然マツタケです。(^.^) 今年は例年の10倍も採れる大豊作の年だそうで私のような貧乏人でも口に出来ます。
まずはマツタケ料理が出るまでフライド・チキンとカキ・フライです。どちらも大変美味しかったです。某フライド・チキン以上の味でした。(^.^)

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甘いサンマの刺身でした。

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いよいよマツタケの茶碗蒸し。個人的にはこれが好みでした。(^.^)

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塩焼きです。マツタケ本来の味を知るのには一番かと。

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土瓶蒸しです。

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二次会は若いオネェチャンの店で2時まで盛り上がりました....相変わらずの酔払いです。(^.^;

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2010/10/21  22:00

投稿者:HIROKI

YOKOHAMANさんこんばんは!

私も以前は、うすーーーく切った松茸の入った茶碗蒸しか土瓶蒸ししか食べたことありませんでした。それもどこ産か不明の物です。(^.^;

今回初めて国産の松茸食べて味と香りを堪能しました。(^.^)

でも秋田おばこが一番だったかも??(^.^)V

2010/10/21  21:08

投稿者:YOKOHAMAN

HIROKIさん こんばんは!

なんですか!この贅沢な写真は!!!
松茸???私は4年前に中国産を食べて以来・・・・。
近所のスーパーには松茸なんか並んでないです。私の松茸と言えば永谷園の松茸のお吸い物だけです、贅沢すぎます!ところで秋田はクマの出没は大丈夫ですか?

2010/10/19  2:42

投稿者:HIROKI

JA8UZD/千葉さんおはようございます?

北海道で松茸は生えないのでしょうか?今年は大豊作だったりして?
キノコ私も大好きです。ただ今年は毒キノコも多いそうですから気をつけないと。以前私はニガクリタケたべさせられた事ありますから....気がついた父がすぐ病院に連れていってくれました。それで大事にはなりませんでしたが。(^.^;

2010/10/19  2:33

投稿者:HIROKI

電波竿さんおはようございます?相変わらずこんな時間に目が覚めました。老人力全開ですね。(^.^) これからまた寝直しますが。

昼間っから良い思いしておりますね。(^.^)V

オレンジ部分って「熊出没注意」のれんの部屋の事でしょうか?あそこは従業員の休憩室?みたいでした。

2010/10/18  21:53

投稿者:JA8UZD/千葉

松茸豪華ですね。
まだ見たことも食べたこともないですが、北海道にも似たようなキノコがあるらしいですが、こちらも見たことがないです。
落葉キノコが好きで、みそ汁に入れるのがいいですね。
大好きです。
酢醤油で食べてもおいしかったですょ。

2010/10/18  13:25

投稿者:電波竿

子どもにふさわしい世界
夢と希望に満ちた子どもの笑顔。 UNICEF 子ども最新情報・ご支援情報
このブログの一番上に出ました。

オレンジ部分はオヤジ専用かな?
日本語喋る秋田美人いいですね!オネェチャンと日本語で話したい〜お店の子とオヤジギャグ遊びもしたい!
昼ご飯ビール飲んでチョットほろ酔い電波竿

http://denpasao.wordpress.com/

2010/10/18  10:36

投稿者:HIROKI

なんか前の書き込み酔っ払って日本語になってないですねぇ....反省 m(_ _)m

立派なマツタケ....そういえば居酒屋で若いネーチャンに持ってもらって写真撮ろうとKumaさんが頼んでましたが断られてしまいました。残念....

2010/10/18  7:10

投稿者:HIROKI

Vicさんおはようございます!

ネーチャンの画像を追加しておきました。(^.^)

そうですねカナダではマツタケ安く購入出来るそうで。他にも世界中でマツタケ食べない国民が居るようで安く買えるそうで....

エリンギ私はバター炒めでよく食べます。(^.^)V

2010/10/18  6:47

投稿者:Vic

HIROKI さん、電波竿 さん、おはようございます。

立派なものですね。
あっ、電波竿さんと同じ表現になりました。マズイ。
貧乏人 Vic は国産松茸を食べたことがありません。

そういえばカナダのバンクーバーで松茸が安価にて買えます。
たぶん買うのは日系の人でしょう。
以前、バンクーバー産松茸で BBQ したのですが、いたずらでエリンギも同じように切り、炭火で焼いてみました。

酔っぱらいも皆さん、違いが分からなかったようです。
はい、いたずらをしたのは私でした、すみません。
バラしたら、
「 酔って食べたら、もったいない。」
という意見もありました。( 笑 )

http://blog.goo.ne.jp/vic142178

2010/10/18  2:23

投稿者:HIROKI

電波竿さんおはよう?ございます。

上海蟹とかこの時期ではなかったでしたっけ?最近は秋田でもふぐが獲れ昨日からだったかふぐ祭りで手頃な値段で食べさせる店もあります。

オネーチャンは秋田美人の純国産?です。後で画像追加しておきますか。(^.^)V

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