新巣林生活

２００７年、今年最後のパン焼きが今日行われた。
イベントとしては”Ｈｏｔｅｌ　Ｏｃｈｓｅｎ”の泊まり客の中で体験したい者は一緒にパンを焼くことが出来た。



パン地はホテルのオナーが作り、




お客さん達はパン地をもらい自分の好きな形に作る。ワイワイ、ガヤガヤ皆子供に帰ったようだった。

パン全てが窯に入った所。


焼き上がるまで、グリューワインやドイツのシャンペンを飲んだりして、楽しい一時を過ごす。



見事に焼きあがったパン



外は雨が降り始めていたが、皆、ニコニコ顔でホテルに戻っていった。ホテルのオーナーも満足。お手伝いした価値があったというもんだ。
２００８年は１月１２日が窯の初炊きとなる。その模様をお楽しみに！