2009/3/1
レタス 食べ物
レタスのことをフランス語では Ｓａｌａｄｅ（サラッドゥみたいな
発音です）といいます。日本語で言うサラダも Ｓａｌａｄｅ
ですが、Salade de ○○○のように入ってる食材を表す
単語が後に続くことが多いです。ジャガイモとか魚とか…
ダンベアの従姉のお家の近くに、野菜を安く売ってる農場があると聞いて行ってみました。
あんまりそうは見えないけど水栽培だそうです。
もともとＮＣは鉱物を多く含んだ農業に適さない土地が
多いらしく、最近流行のシステムみたいです。
パパ「日本ではこういうのをビルの中でやってるっていう
ニュースというかドキュメンタリーを見た。日本では成長
スピードをあげるために昼夜ライトを浴びせ続けるん
だって言ってた」
と力説。
ホントですか、それ？
実はパパはいつか庭にひとつこれを置いて自家栽培
したいという野望まで持っています。
でもそんな気にもちょっとなるよね、ってくらい最近レタスが
高いのです。スーパーだと９００ＣＦＰ／ｋｇぐらい。
まぁ一気に１ｋｇ買うことってなかなかないけど、１玉
４００円くらいって高くない？
レタスは暑い時期のものと思っていましたが、ここは暑すぎて
葉がちりちりになってしまうから、なんでしょうか？
（農場でも葉っぱの端っこが黒くなってしまってるものを
見かけたので…）
ちなみにここは自分で好きなのをもぎ取りお会計をする
システム。スーパーのよりずっと大きめの１玉が２００ＣＦＰ
だったので、確かにやすかったけど、他の野菜の種類は
あまりなくて、これだけのために片道３０−４０分、
もう来ないかなぁ、やっぱり。
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発音です）といいます。日本語で言うサラダも Ｓａｌａｄｅ
ですが、Salade de ○○○のように入ってる食材を表す
単語が後に続くことが多いです。ジャガイモとか魚とか…
ダンベアの従姉のお家の近くに、野菜を安く売ってる農場があると聞いて行ってみました。
あんまりそうは見えないけど水栽培だそうです。
もともとＮＣは鉱物を多く含んだ農業に適さない土地が
多いらしく、最近流行のシステムみたいです。
パパ「日本ではこういうのをビルの中でやってるっていう
ニュースというかドキュメンタリーを見た。日本では成長
スピードをあげるために昼夜ライトを浴びせ続けるん
だって言ってた」
と力説。
ホントですか、それ？
実はパパはいつか庭にひとつこれを置いて自家栽培
したいという野望まで持っています。
でもそんな気にもちょっとなるよね、ってくらい最近レタスが
高いのです。スーパーだと９００ＣＦＰ／ｋｇぐらい。
まぁ一気に１ｋｇ買うことってなかなかないけど、１玉
４００円くらいって高くない？
レタスは暑い時期のものと思っていましたが、ここは暑すぎて
葉がちりちりになってしまうから、なんでしょうか？
（農場でも葉っぱの端っこが黒くなってしまってるものを
見かけたので…）
ちなみにここは自分で好きなのをもぎ取りお会計をする
システム。スーパーのよりずっと大きめの１玉が２００ＣＦＰ
だったので、確かにやすかったけど、他の野菜の種類は
あまりなくて、これだけのために片道３０−４０分、
もう来ないかなぁ、やっぱり。
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