自給自足の野菜を食べる幸せ、 野菜探しはカテゴリーから。

2014/12/19

食卓に野菜があればホッとする  ○秋/冬野菜

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寒い朝だったけど、
野菜を収穫しようと畑に行った。
吹きさらしで防風してくれる物はないが、
体を動かしていれば案外と暖かいのが畑だ。
なんでだろと不思議に思う。
スコップで耕そうものなら汗がにじんでくるほどだ。

で、今朝の収穫です。
キャベツ、ネギ、ダイコン、レタス、コマツナ、ブロッコリー
明日は雨の予報なので収穫したという事です。

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ブロッコリーの収穫は、一度終わっているけど、
その後からも同じように丸い玉が生まれる。
二度も味わえるので便利な野菜だ。
手の平に乗るサイズだが、これで十分だよ。

食卓に野菜が無いと、不安に思う毎日です。


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