自給自足の野菜を食べる幸せ、 野菜探しはカテゴリーから。

2021/9/9

甘い薩摩芋の紅はるか  さつまいも

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5月に苗を植えて、3か月を過ぎたので試し堀りした薩摩芋。
紅はるかという蒸かしても焼き芋にしても甘い逸品です。
畑では、雑草が繁殖しないようにと単なる発想で栽培している。
しかし、立派に育ってくれるので一石二鳥

たまには白米の代用として食べています
お腹に軽くて便通も最高です 笑。

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