自給自足の野菜を食べる幸せ、 野菜探しはカテゴリーから。

2010/8/18

収穫した薩摩芋  さつまいも

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畑に雑草が生えないように、土が乾燥しないようにとの思いだけで植えた芋。

試しに掘ってみたら、こんなにでっかい芋が、、、、。

合計7本なので、天ぷら用ばかりかも。

大してお世話していないんだけどね。

戦時中は校庭に薩摩芋畑を作ったと聞いているが、

薩摩芋は痩せた土地でも収穫ができるから便利だったようです。
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