2012/6/12

ふわふわのスポンジを焼こう@二子玉川クラス  
初夏のレッスンを開催します♪
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ある日のこと、スポンジケーキを焼こうとして、卵とお砂糖を泡立てていました。
お粉を入れて混ぜ、溶かしたバターを入れて。。。というときに、うっかりそのバターをこぼしてしまいました。
あぁ!!
今から冷蔵庫からバターを出して溶かしても、時間がかかって生地がダメにダメになっちゃう。。。
何やっているんだろう?どうしよう?
と思って、とっさにしたした「あること」が。。。まぁ♪まぁ♪
今までにない、ふわふわでしっとりしたスポンジ生地が焼けちゃったのです。
まるで私はタタン姉妹?(笑)
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そこで今回の「初夏のレッスン」では、このふわふわでしっとりとしたスポンジ生地をご紹介いたします。
中にはマンゴーやパパイヤなどのトロピカルフルーツとヨーグルト入りのさっぱりとしたクリームをサンドしますので、ホールごとペロリといけちゃいます☆
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もうひとつは、全粒粉を使ったサクサクのクッキーです。
髪の毛の部分はミルクチョコレート♪
夏のご挨拶に、このクッキーで笑顔のおすそ分けをしてみてはいかがでしょう?

日時:7月4日(水)〜7月25日(水)(月曜日と13日15日を除く)
      平日  10:30〜
      土曜日 10:30〜 15:30〜
      日曜日 13:30〜 

場所:東急田園都市線「二子玉川」駅 徒歩8分

内容:ふわふわしっとりのスポンジ生地を焼こう・トロピカルフルーツのショートケーキ
     さくさくのクッキーを焼こう・全粒粉とミルクチョコレートのスマイルクッキー

料金:4500円

詳細は、コメントかメールでお問い合わせくださいませ。
お申し込みをお待ちしています☆

2012/6/17  2:15

投稿者:シトロン
千晶ちゃん、きゃーーーー♪♪嬉しいーーーー♪♪
ブラジル化?した千晶ちゃん、早く会いたいです。

アドレスは変わっていないけれど、携帯でPCのメールを受信できないの。
反映しないようにするので、コメントに千晶ちゃんのアドレスを送ってくれますか?
それとも、私のPCのアドレスにメールを送ってくれますか?
petitcitron2000@aol.com
です。
待ってまーす☆

2012/6/14  20:30

投稿者:千晶です。
西山先生へ
ブラジル在住の生徒の松本千晶です。大変ご無沙汰しております。お元気ですか?時々、ブログを拝見しておりました。私の方は、少々ブラジル化しております(笑)。さて、今度、一時帰国することになりました。7月23日から8月23日までの間で、レッスンがあれば、ぜひ参加させていただきたいです。できれば平日の午前が希望です。PCから先生のドコモのアドレスにメールしたのですが、届かないようなので・・。アドレス変わりました?

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