2014/4/12

イースター色のクッキーコラボレッスン  
アイシングクッキーとイースタークッキーの4日間限定のコラボレッスン、大盛況で終了しました。
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アイシングクッキーを担当してくれた鈴木文弥ちゃんの丁寧でわかりやすい説明を聞きながら、竹串とコルネを使ってみなさん無我夢中でイースターエッグと羊に模様をつけています。
クッキーは焼き立てではなく、油分をなくしたものの方が模様を綺麗につけられるそうです。
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誰もがとっても上手にできて。。。1時間半で本当に描けるようになるものなんですね!!
ビックリ!ビックリ!
これはしばらく飾って眺めていたいでしょうから、すぐには食べられません!

私が担当したのは、惜しげもなくすぐに食べられる(笑)クッキー2種類。
イースターらしく春っぽい色を意識して、いちごミルクのくるくるクッキーとレモンのビスケット。
どちらも簡単に作れる生地なので、お家でどんどん焼いてほしいです。
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ご参加くださったみなさま、本当にありがとうございました!!


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