2008/10/26

『粉と卵』のスイートポテト  
あまり冴えないお天気の日曜日でしたが、久しぶりに奥沢に。
自転車に乗れなくなってから(笑)、せっかくの休日でも家に引きこもっていることが多くなり、
これではいけない!と歩いて行ってきました。
目的はもちろん『CUPIDO(クピド)』です♪
が、その前に「スイートポテトがすっごくおいし〜い」と教えてもらった『粉と卵』に寄ってみま
した。
以前、富ヶ谷にあった頃には行ったことがあるけれど、奥沢に移ってからは初めてです。
クリックすると元のサイズで表示します
午後早い時間帯なのに、ショーケースの中の生菓子は数えるほど。
これだけ売り切れるということは、とても人気のあるお店なんですね〜。
「9月18日にテレビで放送されたときは、翌日は朝9時からお客様が並ばれて、午前中に
すべて売り切れたんですよ」と、お店のマダム。
今日はスイートポテトはあと7つだったそうで、よかった〜。
「上のカリカリがなくならないうちに、早目に食べてくださいね」と、親切なマダム。
クリックすると元のサイズで表示します
さつまいもを焼き芋みたいに焼いてから実を取り出し、生クリームなどを混ぜてペースト状に
したあと、皮をお皿代わりにしてピラミッド型に盛っているそうです。
そして、上のカリカリとは・・・表面がキャラメリゼされていました。
クリックすると元のサイズで表示します
うん、うん、本当においし〜い♪

『Patisserie 粉と卵』
世田谷区奥沢5−2−5 TEL03−3718−0901

2008/10/27  11:38

投稿者:すみれ
まだ自転車に空気入れてないんですかぁ???
先生、自立してくださいね!(ワラ
ここのスイートポテトは、「食わずぎらい」で妻夫木聡くんが差し入れしていましたよ。
ご本人も時々買いに行かれるそうです。
私も食べてみたいでーす。

※投稿されたコメントは管理人の承認後反映されます。

コメントを書く

名前
メールアドレス
コメント本文(1000文字まで)
URL




teacup.ブログ “AutoPage”
AutoPage最新お知らせ