2005/4/26

本日の美味  グルメ

このお店は、昨年、来日したフランス人シェフと、職場の同僚たちで一度宴会をし、素敵な雰囲気とおいしいお料理が気に入り、職場から近い事から、何度か仕事帰りに寄りましたが、そのたびに満席で振られ続けました。
今日は、久々に卒業生と会うということで、待ち合わせは早めの18時。さらにお互い人を待たせるのがいやなタイプだったらしく、10分前に行くと彼女は、すでに待ってくれていました。
なので、お店に入ったのはかなり早い時間だったため、カウンターは、私たちだけ。念願がかないました!!
「本日のお勧めメニュー」と定番メニューがあり、どれもこれもおいしそう。そんな中から、定番のお刺身の盛り合わせ、七輪で焼くじゃこ天、新キャベツと水菜のピリ辛サラダ、小芋のコロコロ揚げ、するめのゴマゴマフリッター、〆には、絶品カルボナーラを二人でペロリ。
今日の一番のお気に入りは、「小芋のコロコロ揚げ」。いったん、味を含ませて炊き上げた小芋に片栗粉(多分ね)をまぶし揚げたもの。熱々でほおばると、中の小芋が溶け出してくる感じ。冷めてからも、濃いもの味がじんわり口の中に広がる感じ。うーん、美味でした!!
「たべてや 一得(いっとく)」 阿倍野店
大阪市阿倍野区阿倍野筋2−4−48
この辺りは、安くておいしいお店がいっぱいですヨ。
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