Dalla Cucina

♪ 私の小さな台所から・・・

おいしいものが大好き!buona forchetta(イタリア語で くいしんぼう)と 呼ばれている私のブログです。


 

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投稿者:forchetta
♪ まこママさん

ありがとう!
まさに私が訪れたお蕎麦屋さんでした。
写真でみるかぎり、昔と変わっていませんね。
おいしい記憶って残るんですねえ。(^_^)

http://sun.ap.teacup.com/linguaitaliana/
投稿者:まこママ
私の言っているお店は、“出雲そば 荒木屋” で検索してみてくださいね。
投稿者:forchetta
♪ しあわせごはん。さん

我が家も鰊そば大好き!
例年は鰊そばになることも多いのですが、
実は注文するのを忘れてて、シンプルなお蕎麦だけが届いたのでした。
まあ、そのおかげ?で栞の「釜揚げそば」を試してみたんですよ。
そば湯でいただく発想がなかったので、驚きのおいしさでした。
ぜひお試しくださいね。(^_-)-☆

今年もよろしくお願いします。



http://sun.ap.teacup.com/linguaitaliana/
投稿者:forchetta
♪ まこママさん

そうなんですか!故郷がお蕎麦処なんですね。いいなあ。
私ね、その昔、出雲大社のすぐ近くの有名なお蕎麦屋さんで(名前は忘れましたが)、おいし〜いお蕎麦を食べたことがあります。
まこママさんご推薦のお店でしょうかね?
もう一度食べたくなってきました。

家で作った釜揚げそばのそば湯、けっこう飲みましたよ。
おいしくて、それこそ捨てるのもったいなくて。(^_^)

http://sun.ap.teacup.com/linguaitaliana/
投稿者:forchetta
♪ rokoさん

rokoさんのリストにこのお蕎麦メーカーが加わることを願っています。(笑)

今年も美味しい時間、貴女にお任せしますからね。
責任重大ですよ〜(^^♪

http://sun.ap.teacup.com/linguaitaliana/
投稿者:しあわせごはん。
おいしそうですね!
いい年越しになったことでしょう。
蕎麦湯で食べる、今度試してみます!

我が家はにしん蕎麦でした。
母に作ってもらいました(笑)

今年もよろしくお願いします!
投稿者:まこママ
出雲蕎麦の話、とても嬉しいです。
木次(きすき)は、私のふるさとから近く、何かと地縁のあるところなんですよ。
蕎麦のゆで汁は、そのまま“そば湯”として蕎麦屋さんでいただくことができるくらいですから、おいしいですよ。捨ててしまうのもったいないかな?
出雲大社の近くに、有名な美味しいそばやさんもあります。是非どうぞ!
投稿者:roko
おおっ!!
早速このお蕎麦購入するわ〜♪♪
おいしいお蕎麦を探していたのです!
forchettaさんの推薦なら間違え無しでしょう♪
そうだ…遅ればせながら、今年もよろしくお願いいたしますm(_ _)m 昨年以上に美味しい年だといいなぁ〜 
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