夏のおわりに

趣味の陶芸や工芸を楽しんでいます。
孫の子育て奮闘記を交えた日記です。

 

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投稿者:まっちゃん
cocoさん
白粉もカビの一種ですから、それは食べられます。青カビ、黒カビは食べられませんけど。でも冷凍庫で白粉がふいたことは無いので分かりませんが、たぶん冷凍庫の奥でうまいぐあいにカビをふく温度になったのでしょうね・・・なんか専門家になったみたい(^^♪

http://sun.ap.teacup.com/machiko-724/
投稿者:coco
こんにちは^^。
昨年作った干し柿を冷凍保存してありました。冷凍庫の奥に追いやられていたのを出してみたら白粉がふいてるのです。カビ臭くないからカビではないと思うのですが、冷凍してても粉がふくのですか?教えてください。

http://moon.ap.teacup.com/cocokt/
投稿者:まっちゃん
ましたさん
私は冷凍保存しますが、新聞紙にくるんでおくと白粉がふくそうです。何度か試しましたがアオカビがふいて失敗したのでもうしませんが・・・長崎は暖かいからかな?

http://sun.ap.teacup.com/machiko-724/
投稿者:まっちゃん
あきんとさん
年越しソバですか?楽しみにしてます。昨年そば粉を頂いたのにソバ打ちの仕方が分からず、カビてしまってもったいないことをしました。ご存知でしたら教えてください。

http://sun.ap.teacup.com/machiko-724/
投稿者:あきんと
旨そうな干し柿出来ましたね。寒風が吹き出したら白い粉が付いてもっと・・・
ところで「関東風湯豆腐」作ってくれたようですね。
次は暮の「我が家の年越しソバ・関東偏」を投稿します。ご期待を。

http://sun.ap.teacup.com/a226630t/
投稿者:ました
干し柿もういいのですか?
早い!、
後は冷凍庫で、凍らせとくのですね。
おっきくておいしそう。

http://happy.ap.teacup.com/mashitakobo/
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