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2010/3/26
「カラスカレイの煮付け」
魚介類
水 200cc
醤油 大さじ3
砂糖 大さじ3
酒 大さじ1
生姜 1片
鍋に水と調味料を入れ沸騰したら
カラスカレイと生姜を入れ落し蓋をして10分ほど煮れば出来上がり
付け合せの長ネギ・豆腐・ほうれん草などを一緒に煮てもOK
2
タグ:
鮮魚
アサリ
イカ
投稿者: yukari
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