毎日の事だものね、楽しみながら…!!!

忘れないように…レシピメモ

2008/3/21

「ぼた餅・おはぎ」　　ごはん類

餅米と白米を７対３くらいの割合で洗ってすぐ炊く
炊き上がりの熱々を麺棒で軽くつぶしてから丸めて
あんこを付ける

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同じく
餅米と白米を７対３くらいの割合で洗ってすぐ炊く
そして熱いうちに
すり黒ごまに砂糖と塩を加えたのをまぶすだけー!!!

ぼた餅もおはぎも水加減は、お米と同量でＯＫ。

投稿者: yukari

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