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2008/4/7
「ホタテ丼」
鎌田のだし醤油
サラダ油でホタテを炒めて
だし醤油 大さじ3
みりん 大さじ2
酒 大さじ1
このタレを加えて、からめる
ホタテをご飯に乗せて残っているタレをかける
三つ葉は生のまま切って冷凍保存をしておくと
親子丼など少量使う時にそのまま使えて便利…v(^o^)
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タグ:
ホタテ
丼
投稿者: yukari
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