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忘れないように…レシピメモ

 
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2008/4/7

「ホタテ丼」　　鎌田のだし醤油

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ｻﾗﾀﾞ油でホタテを炒めて

だし醤油　大さじ3
みりん　大さじ2
酒　大さじ1

このタレを加えて、からめる
ホタテをご飯に乗せて残っているタレをかける

三つ葉は生のまま切って冷凍保存をしておくと
親子丼など少量使う時にそのまま使えて便利…v(^o^)


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タグ： ホタテ　丼
投稿者: yukari
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