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2008/5/28
「カレー麻婆豆腐」
大豆一族
〜合わせ調味料〜
みそ 大さじ1
トマトケチャップ 大さじ1
しょうゆ 大さじ1/2
砂糖 大さじ1/2
サラダ油で長ネギ・ひき肉を炒めて肉の色が変わったら
カレー粉(大さじ3くらい)を入れて炒め合わせる
あわせ調味料と水(1カップ)を入れ煮立てる
豆腐を入れ片栗粉でトロミをつければ出来上がり〜!!!
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タグ:
麻婆豆腐
カレー
油揚げ
投稿者: yukari
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