昨日はヌーボー解禁日  暮らし、生活

毎年の事ですが、ボージョレには想い出が多いので、ヌーボーで夕食にしました。

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レストラン業務の為イタリアから持ち帰った生ハムや干し肉のスライサー
ヨーロッパ仕様なので自宅にも200ボルトの電源を入れてあります。
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浅間山に初冠雪  軽井沢

シーズン最後のゴルフは72入山コース!
ラウンド中に霧が晴れて浅間山が見えると山頂に雪が見えました。
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ショートホールの池には白鷺が舞い降りてじっと魚を狙ってました!
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今年の色付きは、、  軽井沢

台風や大雨の影響で気温不順だった為、まだ真っ赤に染まっていませんが色とりどりも綺麗です!

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タグ: 紅葉

家でイタリアン  レストラン

テレビドラマのグランメゾン東京を見たせいか、シェフ心に火がついて本日は家でイタリアンにしました。

ドラマはパリロケもあっておもしろそうです。ただちょっと気になったのは、、、、
題名の「グランメゾン」Maisonは女性名詞なのでグランメゾンなんですけどね???
変なフランス語レストランは日本中に沢山あるのでこれも良しかな!

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Zermattから山を越えたイタリア、アオスタ地域の特産干し肉のモッチェタ
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スパゲティーカルボナーラにはベーコンの代わりに生ハムのコッパを使いました
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可哀相な鴬  軽井沢

我が家の吹抜けのガラス張りに森が映って鳥が飛び込んでしまうのです!
今回はウグイスでした。
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2017年の犠牲鳥;https://sun.ap.teacup.com/petitcervin/622.html

大きなキジhttps://sun.ap.teacup.com/petitcervin/592.html
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古代史と縄文文化  ニュース

昔の教科書の古代史では、縄文時代から弥生時代に変わる時期に渡来人によって稲作が広まったという仮説がほぼ定説になっていましたよね。
今では縄文時代の遺跡発掘で稲作がされていた事が証明さていますが、一般的には渡来人によって日本が文明化されて行ったと信じている人が多いのではないでしょうか。
これは、教科書や歴史学者の仮説によって暗示に掛けられていた為です。
近代現代日本を考えれば、古代日本も奇跡を起こしていたようです。
文明の流れは180度逆だった!https://www.youtube.com/watch?v=Gso02vHkZy4

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シューンベイル小屋  スイス

マッターホルン北西の谷間にあるシューンベイルヒュッテ❗Zermattの友人が写真を送って来ました。
一般観光では目にしない場所かな?
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孫の世代に  暮らし、生活

ブルーベリー摘みに、友人の娘と孫を同伴!
11歳、YUIちゃん
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昼には別の友人の娘夫妻と孫(スエーデンのハーフ)
2歳半?、、のNINAちゃん❗
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