アンティノリ  ワイン

トスカーナの貴族、ANTINORI家のワイン、ヴィラ アンティノリ
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トスカーナ原産の葡萄品種サンジョベーゼを主体として、イタリアのワイン規格DOCGで以前はキアンティ クラシコとして醸造されていました。
現在はサッシカイヤに始ったイタリアワインルネッサンス的流れでDOCの格下になるIGT規格として自由なブレンドをしています。
サンジョベーゼ60% カベルネソーヴィニヨン20% メルロー15% シラー5%
美味しかったので、今年はレストランに置きたいですね!
このワインを開けたソムリエナイフクリックすると元のサイズで表示します
スクリュープルのもので爪の所がバネで戻る2段式になっています。
Read Moreは、、


このワインとアンティパストはブレザオラ
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スパゲッティーサルモーネクリックすると元のサイズで表示します
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2008/2/21  7:41

投稿者:本人から

*ねむりぐまさん*
アンティノリのお手頃物なので15ユーロ程度でしょう

ブレザオラは:
http://diary.jp.aol.com/fyvsgphtzbnz/286.html

2008/2/21  4:56

投稿者:ねむりぐま

あ〜〜惹かれる〜〜、このワイン! うーん。nicolaにでも行ったら売ってるかなぁ〜、高いかなぁ〜。。
と、またおいしそうなお食事。ブレザオラ?? ロケットにパルミジャーノに...コッパですか?? ちがうかしらん。

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