2010/8/20

オリーブオイル記事  食用オリーブオイル

まだまだ暑さが厳しい日が続きますね。

昨日の中日スポーツの記事ですが
10月に舞台「薄桜鬼」のヒロイン役
黒川智花さんの興味深い話が
掲載されていました。

肌に良いと思って、
オリーブオイルを上手に食べられているので
好感度アップです。

平成元年生まれだそうで、
22歳になられるんですね。

最近、美容の本にハマっているとか。
オリーブオイルをパンとかサラダ、
おそばにかけて食べているそう。

おそばにかける食べ方をオススメしているほど。

外見だけでなくカラダの中からもキレイに
やはり女優さんですね。
美しくいられる為に楽しく取り入れられています。

オリーブオイルにはオレイン酸が60〜80%も
含まれているんですよ。

オレイン酸は善玉(HDL)コレステロールを減らさず、
悪玉(LDL)コレステロールだけを減少させて、
動脈硬化を防ぐという働きがあります。
ほかの不飽和脂肪酸に比べて酸化されにくく、
有害な過酸化脂質ができにくいという
メリットがあります。
リノール酸がすくないので、
たくさんとっても心配がないとも言われています。

だからといって多く摂れば健康に良いのか?
というとそう言う事ではありません。

最近では
オリーブオイルも種類が豊富になりました。
それだけ注目されているオイルなのです。

オリーブオイルの歴史は古く
5000年以上前から人類と歩みを
ともにしてきたのです。
長い時間の中で選ばれて残ってきた
まさにその代表選手ですね。

毎日の生活にオリーブオイルを
上手に取り入れたくださいね。









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