☆09年ノマドツーリング鉄＆今日の出来事☆

バイクだけでなく日々感じたままに
表現していきます！

管理人：ひつじさん＆める

誕生日☆：８月１日

星座☆：獅子座

住所：奈良県

仕事：設計者

利腕：左

☆仕事目標：型破りな設計を目指します！

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2009/6/3

「風味豊か過ぎるでー（￣□￣;）！！」　　日々の思い♪

今夜遂になまぶし

いただきましたわー！

なんじゃーこりゃー！

風味が濃過ぎる程に豊かじゃー！（￣□￣;）！！おおっー！

肉厚で歯応え十分な味わいに

ビールなんぼでもいけますがなぁー！

あれ？もう無くなっているやん！と言った感ですわー！

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なんと言ってもイタリアンドレッシングで和えていただくと

素材の味が際立ちますなぁー

オリーブ油とベストマッチング～

いやー黒潮の恵み

ここまで気持ちを燃え上がらせるとはー！

めちゃ最高じゃー！(TーT)

感動すら憶えたで～！

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投稿者: かっちゃん

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この記事へのコメント一覧
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投稿者：かっちゃん

2009/6/4 18：58

どれもこれも美味そうですなぁーまるまる師匠！

カリカリの生節とは鰹節の事でしょうか！
こちらもまた出汁になるくらいですから
風味が更に凝縮されているんでしょうなぁー！

紀伊半島に四国同じ黒潮が流れるエリア！
酒のアテには事欠かないですね(^^)
酒盗も商品にありましたが
解説の通り
既にわてはこれなしではもう酒呑めませんわ～♪
黒潮の恵みに感謝じゃ～！
情報有難う(^O^)/

投稿者：かっちゃん

2009/6/4 18：46

まいど～まこと虫殿！

生節の食べ方は色々あるみたいですなぁ～(^^)
わてはとりあえず初心者なので
そのまま裂いてサラダ感覚でいただきました♪
これだけでも充分素材がいいだけに美味いすわ～！

シンプルで素朴な食材なだけに
創作料理にはもってこいですなぁ～(^.^)

冬場の２月６日。。。
まさか雪の天辻越えでしょうかー！
確かに新のＲ１６８の醍醐味が味わえますでー（￣□￣;）！！おおっー！

次回のミーティングにはビデオ持参致しまする！
どーも長い間おおきにでした(^^)

投稿者：まるまる

2009/6/4 8：14

我が家での生節と言ったらこれ。

http://www.umaitosa.com/yoshinaga/index.html

でも愛媛の田舎ではこれをもっと乾燥させてカリカリのを削って食べるの。
なかなか美味しいよ♪
また１度お試しあれ！

投稿者：まこと虫

2009/6/3 23：56

生節かん？イタリアンもええけど青菜と炊いたらおいしいよ、熊野では焼節あるよ、生節よりちょっと安い、こないだうちでたけのこわらびと炊いたん焼節やの、カメムシ親方へのお答えは・・・かっちゃん・・・大らかに顛末を笑い飛ばす上司になっておくらんし、明日また自分がなるとも限らんさかの。
ひがしのおきつねさま、R168沿線はわしらの超ホームグラウンド、わしなと18歳のハスラーTS50の頃から20年間で百数十回以上走ってますがまだまだ分からん所の多い奥深いルートです、奈良にお越しの際には五條から新宮までいつでもご案内しますのら、
このルートについてはかなりの長文になるので多くは語りませんが冬場がいいですよ、一年で一番いい日は２月６日・・・。
追伸・・・かっちゃん、あのバスビデオ返して。