2009/6/18

ナスタチウムの花が咲いた♪  私の庭

前庭で育てている私のハーブや野菜たちです。

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今年の梅雨入りは6月10日。
その同じ日の朝にとうとう種から育てたナスタチウムが咲きました。
花も葉っぱも食べられるエディブルフラワーなのですが
まだもったいなくて食していません。
週末にちょうどよく咲いていたら、サラダに花をちらしたいなと思います。
花色は3色です。写真にはのせていませんが、薄いベージュの花も咲きました。


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こちらはコリアンダー(パクチー)の花。
一株だけ苗を植えてみましたが、料理に使わないまま
花が咲いています。
香味野菜は苦手なものも多かったのですが、何故かパクチーは大丈夫。
ベトナム料理店でフォーを頼むと、もっとパクチー欲しいなあと思うほど好き。


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4株植えた枝豆です。
小さいながら、豆をつけています。
ほんのちょっとだけは収穫できそう。


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アサガオ・フウセンカズラ・ルコウ草・ヨルガオの種まきをした場所に苗を1本植えたキュウリ。
なんでも植えっぱなしの私。みかねた旦那さんがキュウリにも肥料をあげてくれたので、収穫できるかな?

昨日、ゴーヤーの先端をちょんと切りました。
これまでひたすら上に伸びていた芽がそうすると今度は横にたくさんつるが伸びるそうです。
ゴーヤーの蕾も発見!!

よそのお宅でゴーヤーとアサガオの花を見ました。
早くうちのアサガオとフウセンカズラも蔓が伸びてこないかなあ。
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2009/6/22  20:36

投稿者:ami

sachikoさん こんばんは〜。

私もアールグレイは大好きですが、BOHTEAのは飲んだことがないです。
根こそぎお茶を買うのも楽しそう♪
お茶畑、私も憧れてます。

コーヒー畑(バリにもどこかにありそう)にも行ってみたい。

イネ語ぜんぜん勉強してない〜。
まあ、なんとかなるでしょう。
2番目の宿は日本人の方がやっているところなので、大丈夫。
最初の宿が私大丈夫かなと...

雨水タンク、早くも旦那さんはもう1つてっぺんの土地用にミニが欲しいようです。
確かに台所から何度も水汲んでいくの、上は大変なんですよ。

本当はステンレスが丈夫そうでよかったのですが、お値段との兼ね合いでポリエチレン製のにしました。

たまたま市の助成金募集があって、申し込んだらあたって、ラッキーでした。

旅行、来週じゃなくて、もう今週末でした。
念願の八ヶ岳倶楽部に行くのが楽しみです。

http://www.geocities.jp/sawah_bali/index.htm

2009/6/21  23:36

投稿者:sachiko

amiちゃん、こんばんわ〜
紫陽花のドライフラワー、難しいですね。。
風船カズラは一気に咲くのでは!!
うちのはうさぎさんで(笑
確か去年もamiちゃんちの方が大きくなって期間も長く咲いていたと思います。
お〜amiちゃん、さすがTEA派ですね〜
私も行けば毎回買い込みますよ☆
私はアールグレイかな^^
伊勢丹のBOHTEA売り場のアールグレイを根こそぎ〜(笑)ローズも買ってきますね^-^
長く行ける機会が出来たら、
お茶畑がある高原にも行きたいのですが、老後の楽しみに(笑

そうかっ、、ホンとの一人旅になっちゃうんですね。しっかりイネ語お勉強しなきゃ〜ですね。
旦那さまと行けたらホンとは嬉しいのにね。。
私もね。。。
休日しか出かけられない旦那なので、
私も旦那さん抜きで旅を楽しめるようにならなきゃ
どこにも行けないなあって思い始めてます(笑
韓紙を始めて、韓国にも行ってみたいし〜

あの雨水タンク、たくさん貯まっていいですね〜
あんなのあるのを始めて知りました。
うちもお水を結構使ってますわ。。。。
エコですね♪
amiちゃんちでいつもお勉強させてもらえます^^

来週の記念旅行〜〜〜
楽しんできてくださいね^^


http://happy.ap.teacup.com/momentary/

2009/6/21  14:45

投稿者:ami

sachikoさん お久しぶりです。
お仕事、お疲れ様です。

紫陽花のドライフラワー、すでにあんまりうまくいってません。
ちょっとだけでもドライフラワーになるとよいのですが。

実家のフウセンカズラもずいぶん背丈が伸びていましたが、我が家は未だに蔓が延びていません。
去年もずいぶん時間がかかったけれど、最後には3mくらいにはなったので、じっくり待ってます。

来月のバリ。
去年はみなみさんのお宿に泊まったので、まったく寂しくなかったのですが、今回はどうかな?
風景を楽しみにしてますが、お店も何もなさそうなイセ。一人が寂しくなるかも?

マレーシア、いいですね。
熱帯の花々に蝶がたくさん飛んでいそうなイメージ。
それと、茶畑。

私、マレーシアのBOHティーが好きです。
http://www.boh.com.my/

Lychee Roseがおすすめ。
https://www.boh.com.my/shop/index.php?manufacturers_id=11&filter_id=29

現地ではお安く手に入りそうですね。
是非、お試しください。

うちは10周年記念旅行に来週八ヶ岳へ行ってきます。


http://www.geocities.jp/sawah_bali/index.htm

2009/6/21  12:12

投稿者:sachiko

amiちゃん、お久しぶり〜〜〜〜!!
SHOKOさん、こんにちは。
なんか毎日疲れきる日々が続いておりご無沙汰しております(笑

紫陽花「乙女の舞」可憐でかわいいねえ。
紫陽花のドライフラワー〜上手く仕上がるといいですね!
ああして色とりどりに活けている紫陽花も素敵。
柏葉紫陽花っていうのかな、私はあれも好きです^^
我が家の風船カズラは細々と蔓が延びてネットに蒔きついてます。
疲れていても植物で少し癒されモードで過ごしてます。
ナスタチウムってお花、早速食したのですね^^
へえ、マスタード代わりにつかうといいんだ〜
ナスも枝豆も美味しそう!
ゴーヤやキュウリ、新鮮野菜の収穫も楽しみですね。
実用も兼ね備えた「amiちゃん庭園」はとってもおうちに馴染んできた感じですね〜
蓮の鉢もいい感じ!旦那さまのお米ね^^


少しずつ家の片付けもしてますが、リフォーム計画に至るまでもう少し時間が掛かりそうです。

来月、バリですね?!
今回の一人旅はどんな感じになるのかな〜
楽しみですね☆

私も9月の連休を使い、連れ添って(笑)30年の記念旅行を計画中、三泊の短い旅ですがマレーシアに行こうかと思ってますよ☆


http://happy.ap.teacup.com/momentary/

2009/6/20  12:46

投稿者:ami

SHOKOさん こちらにもコメントありがとうございます。

ナスタチウム、大きくなるようですね。
我が家は種からなので、まだそんなに増えていません。

今日、花と葉っぱを食べてみました。
小さな葉はそんなに味がしなかったのですが
花を食べた後、つんと刺激が。
茎の部分がマスタードのような味がしました。
本にはマスタードの代わりにサンドイッチに葉っぱを挟むといいなどと書いてありました。
花はサラダの彩りにするようです。

採れたての野菜は香りがなんといってもよいです。
キュウリやゴーヤーも収穫できるとよいな。

http://www.geocities.jp/sawah_bali/index.htm

2009/6/19  21:37

投稿者:SHOKO

amiさん、ナスタチウム・・・というお花のなまえなんですね。
教えて下さってありがとうございます。
じつは我家でも咲いてます。

凄く増えてるんですよ。
お友達からお花の株を頂き、1ヶ月以上前に
庭に植えたんです、そしたら増える増える〜
食べられるんですね!知りませんでした。
我家のは 橙色?朱色?です。

早速明日 食卓に並べてみます。
お教え下さって有り難うございます。

キュウリやゴーヤも楽しみですね。

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