2014/7/28

スペイン料理講座  グルメ・クッキング

日曜日は、こどもスペイン講座の料理教室が開催された。奈良市在住のスペイン人、エヴァ・チャコンさんを講師にお迎えして、ジャガイモ入りスペイン風オムレツ(トルティーヤ)と、トマトの冷製スープ(ガスパッチョ)、ニンニク入り西洋ご飯(アロスアラエウロバ)、スペイン風ミートボール(アルボンディガス)を作り、親子で試食した。オリーブオイルとニンニク使用料には、驚いたが、皆おいしいと言ってくれたので一安心。パン
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