ドイツパンの店タンネ 東京都中央区日本橋浜町2−1−5 営業時間 平日 8:00〜19:00 土曜 8:45〜18:00 日祝休み(ただし12月23日は営業) http://sites.google.com/site/doitsupantanne/ (夏季および年末年始に休業あり)

2009/6/23

パンの温め方(番外)  分類なし

翌日以降のパンの温めなおし方について、ずっと、オーブンなら100°C、トースターなら余熱とご案内してきました。

私事ですが、新しいオーブンレンジを購入したところ、そのやり方ではイマイチ。結局180°Cまで上げて温めなおしました。機種によってかなり異なるものと思われます。

皆様のご経験やアイディアなども是非教えていただきたくなりました。

↓下の写真はトマト2種の苗。うまく育てば自家製トマト入りサンドイッチを作れるでしょうか…
クリックすると元のサイズで表示します
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2009/6/23  11:04

投稿者:rie24

私も是非知りたいです。
出来れば、冷凍したパンの美味しい食べ方も。
パン好きな私は、あらゆる所で、ついつい買ってしまい、在庫のパンは冷凍庫行きとなります。
解凍して食べるわけですが、時間があれば、自然解凍→オーブントースターですが、
すぐに食べたい場合が多く、つい、レンジ解凍→オーブントースターとなります。
その場合、パンの種類にもより、レンジ解凍の頃合いが難しく、丸いパンだと中が冷たいままだったり。
中はふっくら、外はパリパリが理想です。
よろしくお願いいたします。

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