今年もいよいよ始まりました。
福馬果樹園「太秋柿ジャム」
今年は少し甘さを控えて
太秋柿のおいしさを引きたてるよう
レモンの風味が加わりよりさわやかになりました。
福馬果樹園さんの太秋柿は糖度が20度前後もあり
とても甘く実がシャキシャキ。
ジャムを作る時に砂糖の分量、炊き時間、火力が
明らかに違うので糖度の高さを実感できます。
昨年は場所が分からないという方がいらっしゃったので
地図を載せておきます。
この看板が目印です。
「福馬果樹園ホームページ」
http://www.h7.dion.ne.jp/~fukuma/
「福馬果樹園 楽天市場店」
http://www.rakuten.co.jp/fukumakajyuen/
熊本県上益城郡益城町砥川1079-3
п@ 096-287-3033
fax 096-287-3035
追記 「太秋柿ケーキ」新発売
福馬果樹園の太秋柿が最盛期になりました。
全国的に今年は春先の天候と夏の暑さの影響で
例年に比べ20%〜30%減になっているようです。
先週から新発売の「太秋柿ケーキ」
スライスした太秋柿を、ダークラムで1時間コトコト炊きこみます。
フレッシュバター100%のしっとり食感な贅沢なケーキです。
11月いっぱいまでの季節限定品です。
福馬果樹園とTG珈琲でお買い求めいただけます。