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2019/11/10
「新潟ラーメン×讃岐中華そば」
食べたんだからしょうがない
さぬき麺市場伏石店で11時から14時限定で中華そばが食べられるってんで、行ってみる。
ありました
中華そば480円。チャーシュー入りは売り切れってことでおでん牛すじon
うどん出汁+鶏ガラ? まあ、この手のって市販の生ラーメンで十分なレベルなんだが、外食としての普段使いにはなかなかいい感じ。
三越「大新潟まつり」で新潟酒立ち飲みのコーナー素通りしてイートイン「長岡しょうがラーメン」
そんなに生姜が全面に出ているわけでなく、チャーシューダレの獣臭を消すために効かせた感じ。昔風の完成度高い味。
タグ:
さぬき麺市場
三越
大新潟まつり
投稿者: sakasan
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