飯岡ふぐ鍋祭りの案内  食によるまちづくり
    第16回飯岡「ふぐ鍋祭り」
 恒例のふぐ鍋祭りを12月1日から来年の1月末まで開催します。手頃な料金で天然のふぐが食べられるとあって好評です。これにあたり13日千葉県が提供するフジテレビの「千葉の贈り物」の取材がありました。
 水揚げされたショウサイフグの処理、刺し身、鍋などの調理、料理撮影やお客様からの感想など撮影しました。放映は12月16日、午前8時25分からフジテレビで予定されていますのでご覧下さい。
 このふぐ鍋祭はカントリーハウス海辺里と民宿「岸壁荘」の2軒が参加、昼食コース¥3240円・ふぐ刺し¥1100円で提供しています。
予約・問い合わせは☎0479−57−4248飯岡宿泊まで

 案内チラシ
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 ふぐ鍋料理
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 取材風景
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2018/11/21  20:11

投稿者:海辺里 渡邉
千葉県の報道広報課より連絡があり、TBSラジオ12月9日「秋元才加の千葉インフォメーションコーアンー」12時30分よりでふぐ鍋祭りの紹介予定がありました。

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