2012/10/31
言葉をケーキで表わすと・・・・・ 水曜:これは好物!
一つ前のこの時期“危険な”好物の続き・・・・


そもそも、この時期の危険な物は、危険な物を売るお店の多い街にあります。
どうしても朝晩はグググッと冷え込んで来て、日中晴天なんかが続いたりしていると、ますます身体が欲してしまいます。
これがドーンと寒くなったらまた別なんですが、このひと雨ごとに寒さが増す、な〜んて季節には、目の毒かもしれません。

そこはこんな街で・・・・

こんな駅があったりする街で・・・

駅前からして、こんな“危険”なお店がゴロゴロしていたりします。
そして、この店も・・・・

こんな“危険”な飾り付けが施されていたりします。。。
で、
本日は、コレ!

『ジュテーム』パティスリーいちりん国立店製http://www.patisserie-ichirin.com/
Je t'aimeは「愛してる」の意味のフランス語。
よくシャンソンなんかで耳にする比較的ポピュラーな言葉でボンジュールと同じくらい馴染みのある言葉だろう。
そんな名前の付いたケーキ。
このパティスリーいちりんのシェフが“フランスを旅した時の印象をケーキで表現するシリーズ”の新作。
なんか、そういうのって面白いですね。

ショーケースでは左端に見切れで写ってます・・・
しかも、「ジュ・て〜む」だもん。
景色とか物体ではない感情をケーキで表わすって?
どんな印象なんでしょ。
やっぱり興味が湧きますね。
どれどれ・・・・

見た目もハートがあるし、チョコの飾りは・・・・まるで貴婦人のオペラグローブのよう。
「ジュ・て〜む」
さて、どんなお味でしょうか・・・
ひとくち。
ほっ、ほ〜。。

キャラメルソース、チョコムース、全体的にかなりのボリュームに感じますが、食べるとこれが意外とライト。
ビター過ぎると飽きてしまいますが、その一歩手前のところで甘さが余韻に変るのです。
ほっ、ほ〜。。
ケーキって食べる前の姿と、食べている途中の姿ってけっこうギャップがありますが、この「ジュ・テーム」に関しては予想通りの姿なので撮っても平気でしょう。
食べ進む内に・・・

なるほどね。
これだけ幾重にも重ねられて、それでいて「くどさは皆無」。
常に味覚はまろやかモードにキャラメルソースの余韻が残るバランスですよ。

それでは、フィニッシュに行かせていただきま〜す

うん、コレ、お薦め〜

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緊急ライブ情報
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遂に赤松・ハクエイDuoが四国・松山に初登場!!
たった一日、ピンポイントの緊急ミッション。
横濱ジャズプロムナード2012の感動をそのままに!

(クリックで拡大)
11月14日(水)松山・大街道『カラフル』
“ドリームバース・プレゼンツ
オータム・スペシャル・ジャズライブ”
赤松敏弘(vib)ハクエイ・キム(p)Duo
第一部21:30開演/60分
第二部24:30開演/60分(レイトショー)
料金:3000円(入替え制/1ドリンク付き)
※ここが松山公演のポイント
1st setはTV収録があります。是非応援に!
2nd setは地方では例外的なレイトショー。
近隣、遠方のみなさまどうぞ松山へ!
【カラフル】
松山市大街道2丁目1−4 ヴィスコンティ大街道ビル6階
問い・予約/Tel 089-931-6112(カラフル19:00-26:00)
http://music.geocities.jp/lmb_colorful/index.html

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急きょ兵庫・加古川に初登場

昨年からお誘いを受けていた東播でのライブが急きょ実現。先日の松山“シュガービレッジ2012”で意気投合のギターリスト矢野と次代を担う若きベーシスト高橋とのフレッシュな顔合わせが海を超える!

(クリックで拡大)
11月16日(金)兵庫・加古川『スカーレットの小鳥』
赤松敏弘(vib)The Overseas mission w/高橋直樹(b)矢野元(g)
開場 18:30(予定)
第一部19:30開演
第二部21:00開演
料金:3500円(1ドリンク付き)
※ここが加古川公演のポイント
今一番旬なドラムレスでのヴァイブ・トリオ!
入替え無しでお楽しみいただけます。
新快速で大阪から50分!
【スカーレットの小鳥】
兵庫県加古川市加古川町寺家町27-2
(JR加古川駅改札口を出て南(右手方向)へ。ヤマトヤシキ百貨店に向かって右側のベルデモールのアーケードの終わりをそのまま直進、一つ目の角を西(右手方向)に)

お問い合わせ・御予約/ 079-421-7038(スカーレットの小鳥11:30-22:00)
http://scarlett-no-kotori.qee.jp/
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『BEST LIVE 2011(動画)』

TOSHIHIRO AKAMATSU(vib) meets HAKUEI KIM(p) w/TARO KOYAMA(ds) & KUNIO OINUMA(b) @ 25-25Presents Special Live Vol.6
25-25プレゼンツ・スペシャルライブVOL-6。
『“赤松敏弘meetsハクエイ・キム”with小山太郎+生沼邦夫』
Toshihiro Akamatsu(vib)
Hakuei Kim(p)
Kunio Oinuma(b)
Taro Koyama(ds)
Recorded live at KAMOME in Yokohama. Nov/23/2011
[YouTube版]※画像をクリックすると別窓で開きます
★第二部1曲目

★第二部二曲目[Tribute to 1964's Miles-vol.1]

★第二部三曲目[Tribute to 1964's Miles-Vol.2]

ガンバレ東北!
がんばろうニッポン!

■New Album『AXIS/赤松敏弘』(VEGA)

VGDBRZ-0044/3.000円(税込)
赤松敏弘(vib)The NewQuartet
guest:森川奈菜美(vo)

■Tower Record
■HMV
■amazon.co.jp
■disk UNION
■山野楽器
■新星堂
■ベガ・ミュージック・エンタテインメント
■Yahoo!ショッピング
■楽天市場
■ヤマダ電機WEB.COM
■セブンイレブンネットショップ
他
どうぞご利用ください。










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